厚焼き卵は、……難しい（笑）。 「卵焼き」といえば卵料理の中でも「目玉焼き」と並んでポピュラーな料理。まず日本人なら「食べたことがない」という人はいないのではないかと思いますが、最近は「卵アレルギー」というのもあるんでしたっけ。「卵」と聞いた…
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